46782583Обновлено 10 октябряБыл(а) больше месяца назад


Работа в Севастополе / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Бармен
30 лет (родился 07 июля 1989), неполное высшее образование, не состоит в браке, есть дети
Севастополь, готов к переезду
Гражданство: Россия
avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Старший бармен

готов к командировкам
35 000

Опыт работы 2 года и 10 месяцев

    • март 2017 – работает сейчас
    • 2 года и 10 месяцев

    Бармен

    До переезда в Севастополь, в 2017 году. Работал 10 лет барменом в Екатеринбурге. Про это могу рассказать отдельно, на собеседовании
    • май 2019 – сентябрь 2019
    • 5 месяцев

    Бармен-администратор

    ИП "Потапов", Севастополь
    Летний бар, на пляже "Омега"Посадка 60-80 человек. Каждый вечер был показан фильмов, под открытым небом.

    Обязанности:

    Открытие/закрытие заведения, классовая отчётность, приготовление напитков, проведение инвентаризации, работа с поставщиками, обучение персонала (бармены, официанты) контроль работы персонала, работа с гостями, оптимизация производства, работа с персоналом, расчёт персонала.

    Достижения:

    Доверие и хорошее отношение собственника предприятия.
    • сентябрь 2018 – май 2019
    • 9 месяцев

    Бармен

    Launch-kafe "Место", Севастополь
    Предприятие общественного питания

    Обязанности:

    Кафе, посадкой 100-120 человек. В мои обязанности входило приготовление напитков, поддержание частоты, проведение инвентаризации, работа с гостями
    • октябрь 2017 – октябрь 2018
    • 1 год и 1 месяц

    Барменеджер

    Гастро-Паб "Monika", Севастополь
    В летний период ресторан, с посодкой 170-200 человек. По пятницам и субботам проводились вечеринки до 06:00. В зимний период заведения работало в формате ночного клуба

    Обязанности:

    Приготовление напитков, контроль чистоты бара, подбор персонала (бармены), обучение персонала (бармены, официанты), составление карты бара, работа с ЕГАИС, контроль остатков бара, проведение инвентаризации, работа с поставщиками, контроль работы персонала (бармены, официанты)

    Достижения:

    Увеличение продаж бара

Сертификаты, курсы

    • 2019

    Проходил различные тренинги по улучшению сервиса и увеличению продаж

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Немецкий язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто